トップページ » マルカンジャムとは
マルベリーにはアントシアニン（抗酸化物質ポリフェノールの一種）が豊富に含まれ、ブルーベリーの2～3倍と言われています。
眼精疲労の回復、血液の酸化予防（老化防止）、高血圧予防、免疫力向上に。他にもカリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンも豊富な健康食品です。
甘さを控えて粘度を出すため、寒天を使っています。
寒天には良質の食物繊維が豊富に含まれており、ローカロリーのダイエット食品としても人気。
食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにし、便秘予防にも効果的です。
体にやさしい”マルベリー”と”カンテン”で手作りした”マルカンジャム”
パンに、ヨーグルトに、デザートに、お料理に！
健やかな食卓のお供にぜひ、お召し上がりください。
マルカンジャムのいろいろな食べ方は、実り通信（ブログ）にてご紹介していきます。お楽しみに！
